Ingrédients pour la forêt noire 6 oeufs blancs et jaune séparé 55 gr de farine 55 gr de maïzena 3 cas de cacao non sucré 1 bocal de cerise 65 cl de crème liquide 75 gr de sucre glace 150 gr de sucre Battre les jaunes avec le sucre ajouté ensuite la farine...