ingredients pr un grand bac a glace : 550g de groseilles 100g de sucre 15 cl d'eau 1 blanc d'oeuf lavez les fruits ds une casserole chauffez l'eau et le sucre ajoutez les fruits et cuire 3 min passez au chinois et mettre au frais 3h sortez la preparation...

ingredients pr 3 gros gros pots : 1.3 kg de groseilles 1.2 kg de sucre classic ou 1kg de sucre gelifiant pr confiture 1 citron lavez les fruits pressez le jus du citron et faire cuire en casserole 10 min aveec un peu d'eau passez en chinois a la fin des...