chrismas cookie ( sablé de noêl )

hé oui tradition oblige les biscuits font leur entrée ;)

pr30/40  biscuits ( selon vos emporte pieces ) 

750g de farine 

1 pincée de sel 

140g de cacao nn sucré 

450 g de beurre ( oui c bocoup mais c noêl ) 

3 oeufs 200g de cassonades 2 cuil a s de vanille liquide 

ds un saladier melangez farine cacao et sel 

au robot melangez beurre en des et les sucres ajoutez les 3 oeufs battus 

terminez en ajoutant la vanille liquide 

sortir la pate du bol du robot et formez une boule emballez o celophane 

mettre au frais 1h 

apres 1h rabaissez la pates remmetre au frais pr 15mins et decoupe vos formes 

mettez les sur une plaque et remettre au frais 5 min 

puis cuire 14 min a 165 ° 

GLACAGE ROYAL : ( je ne lai pa mis ) 

1 blanc d'oeufs 250g de sucre glace et kelke goutte d'eau