hachis parmentier

hello par ce beau mercredi ensoleiller ke je vien poster une ou deux recette ki composer le repas de ma ptite famille hier soir !!!

ingredients pr la purée  : 1kg6 de pomme de terre

                                         20 cl de creme liquide

                                        10 cl de lait

                                        du beurre

                                        sel,poivre,muscade

                                        un peu d'eau pr la cuisson

epluchez vos pdt les mettres a cuire ds l'eau ensuite une fois cuite

reduisez les en purée sois a la fourchette a l'ecrase patate o presse legume bref ske vs voulez tent ke sa ns fai de la purée on sen fou lol :p

moi perso feignantise oblige jai ecraser a la fourchette oui je c la vilaine :)

une fois la puree faite vs i ajouter la creme le lait ( precision le lait net pas obliger detre mis entier c selon la texture voulu ) et le beurre fondu et finisez par les epices !

ingrédients pr la viande : 800g de viande hachés de boeufs

                                        2 oignons

                                        2 tomates

                                        sel,poivre

finition : chapelure et beurre

faire revenir les oignons i mettre la viande ensuite les tomates couper en morceaux

prendre un plat a four metre la viande o fond et la purée o dessus

pr finir mettre une fine couche de chapelure et d noisette de beurre

voila bonne apetit Lilly !